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导读
一碗小小的拌面究竟有多大魅力，竟然可以短短五年内开店超过1500家？这背后到底有怎样的力量在支撑品牌快速扩张？这个故事，我们要从五爷拌面讲起。
近年来，中式面馆一度成为火热的餐饮赛道，不少创新品牌都成为了资本的宠儿。成立于2018年的五爷拌面，便是其中一员。它是国内新兴的创新餐饮连锁品牌。公司主张在产品上严苛把控品质，力求做到“料更好，味更浓”，也因此受到了不少年轻消费者的钟爱。
五爷拌面的经营模式是“自营+加盟”。公司在产品端打造了强大的供应链体系、仓储物流基础和自有工厂。因此，从成立那天起，营业规模就快速扩张，尤其是在2021年和2022年，公司在全国粉面类品牌中，门店规模和增速实现了“双第一”。
成长型企业发展的太快，必然会暴露出后台经营和管理的诸多问题，五爷拌面也不例外。一方面，公司每天订单数量巨大，单据可多达几十万张。如果由人工核对并传送到后端ERP上，这个工作量是不可想象的。同时，在与银行对账方面，由于内部账户繁多，财务人员处理起来耗时耗力，而在报税纳税时，会计也要服务于50多家分公司，过程也较为繁琐。此外，由于涉及到加盟商、电商等多营销渠道，每家商户账期均不固定，所以财务人员分账十分困难。
在巨大的挑战面前，是用友U8 cloud承担起了优化五爷拌面内部经营管理的重任。通过上线云ERP，企业的对账效率提升了600%，内部信息实现了充分共享；财务核算效率提升了500%，并实现了基本的业财融合。在结账周期方面，企业以从原来的20天缩短到5天，财务出具报表的效率也提升了200%。而提高效率的同时，人力成本降低了近四分之一。
众所周知，用友U8 cloud是面向成长型集团企业的云ERP。近两年，在用友EBG（原用友成长型企业业务）发力“全场景”的背景下，U8 cloud可为客户提供集团管控的全场景解决方案，覆盖管理和运营的每一个细节。
2022年，在政策的引导下，国内信创产品不断落地。用友先人一步抢占赛道，打造了国内首个信创云ERP——U8 cloud。一经推出，它就迅速补足了企业在信创、国产化替代方面的产品短板，成为不少地方国企、民营企业首选的云ERP。
前不久，U8 cloud重磅推出了V5.0的全新版本。如果用一句话总结它的特点，即以全栈信创和数据安全为核心，通过平台创新和生态融合，深度支持企业精细化管控，促进成长型集团企业数智化转型与升级。
那么，在这一句简单的总结背后，用友到底付出了什么？全新的版本提升了哪些能力？又将如何更好的服务客户呢？与《首席信息官》一探究竟。
一切源于客户需求
产品研发不是没有现实基础的产物,它的方向始终都是来自于客户。
“客户需求可以看作是客户为我们提出的一个产品定义，而研发人员的工作就是将这些定义形成产品能力。”用友网络助理总裁、U8 cloud事业部总经理纪录说。为了创造客户价值，U8 cloud V5.0全新打造了五大全新应用特性。
首先，信创安全。
这一年，紧靠“信创”这一个特征，U8 cloud就收获了不少新客户的青睐。为了帮助企业更便捷的走上国产化这条路，用友推出了信创安装助手。只需要一键操作，就可以解决用户在数据库、国产化操作系统安装部署环节的难题，减少了企业学习和试错的成本。
同时，用友整理并发布了基于U8 cloud的信创白皮书。成长型企业在国产化进程中，到底要用哪些模块、哪些数据库、配置应该如何选择、在部署过程中都需要做什么……诸如此类问题，白皮书中都做了详细的阐述。这样一来，企业就可以自助完成信创环境部署了。
在V5.0版本中，U8 cloud还新增了几种国产数据库和中间件适配，如神州通用、南大通用、优炫、亚信等国产化数据库，以及用友稳件中间件。尤其在中间件方面，U8 cloud不但和用友自身打造的YMS中间件进行了适配，而且还创造了一个实打实的案例，即某客户基于实际运行环境，已经在东方通中间件上稳定运行U8 cloud了。这在用友看来是一个很大的突破，这种适配能力也可快速复制到其他项目中。
“总之，新产品的信创能力得到了很大增强。尽量帮助客户指明方向，简化部署系统的过程，让客户的国产化替代目标迅速落地。”纪录说。
其次，集团精细管控。
从诞生之日起，U8 cloud在多组织协同、合并报表、财务集团管控方面就有着天生的优势。结合客户深度应用诉求，U8 cloud V5.0在原有费用预算的基础上，提供了全面预算服务。也就是说，企业可全方位实现在采购、销售、库存、资金、固定资产等各个业务场景的预算编制和管控能力。这对于不少国有企业来说是刚性需求。
在成本管控方面，U8 cloud提升了产品的精细度，比如增加物料自由项；在资金管控方面，新产品增加了资金池管理；在人力管控方面，U8 cloud一方面植入了数智工作助手，帮助员工之间高效协同，提升生产力，另一方面加强了数智人力的运营、管理和决策，通过数据有效监控员工的绩效指标。
同时，为了满足特殊行业客户的IPO诉求，U8 cloud打造了IPO助手。这是典型的数据应用能力。通过预置IPO分析模型，它可以帮助企业输出符合IPO标准的经营分析报表，方便企业自查的同时，可有效缩短企业IPO周期。目前，U8 cloud已经预置了六大分析主题，企业可拿来即用。
第三，一体化应用。
用友做ERP，业财税金档一体化一直是突出的优势，U8 cloud也不例外。在客户追求平台化的今天，只有一体化、全场景的解决方案能力，才能满足企业数智化转型过程中的所有诉求。
在全新版本中， U8 cloud在财务一体化之上，再次加强了业务一体化能力，更好的运用了用友云端融合的强大优势。比如，通过连接税务云，U8 cloud可满足客户“数电票”的场景；连接第三方平台，如淘宝、京东商城等，可帮助企业获取更多的供应商，打造采购供应链一体化；连接线上营销渠道，可为企业打造全链路的营销一体化。
另一方面， U8 cloud加强生态融合，相继推出了城投行业、生物医药行业的整体解决方案，帮助企业打造数智化转型的一揽子解决方案。
第四，智能创新。
2023年初，用友集团启动了产品的智能化战略。就U8 cloud而言，它的智能创新主要来源于五个方面。其一，数据智能，以数据大屏的形式，将企业的经营、生产状况展示出来。其二，连接智能，通过打造稳定性、易用性更好地开放平台，让产品间的交互和集成更加容易，让U8 cloud更好的融入到生态。其三，建模智能，U8 cloud自带零代码建模平台，有了它，企业就可以做到敏捷迭代。其四，架构智能，U8 cloud提供容器化和微服务的能力，方便企业统一管理应用资源，应用系统可随压力变化弹性伸缩，按需利用硬件资源。其五，运维智能。U8 cloud提供了自主运维平台，可降低企业运维成本，提高运维效率。
第五，全新交互体验。
借助YonDesign工具，用友大幅改进了U8 cloud的整体UE设计，共涉及6900个页面之多。全新改版后，产品更接近于用友BIP界面风格，更加清新简约。
在功能划分、按钮设计方面，新页面让用户使用起来更加清晰，可满足不同年龄段用户的使用习惯，也可根据不同岗位员工的需求个性化配置。而且，在全员应用的操作页，如全员报销，用友设计了轻量化的页面框架，打造了移动端应用。
纪录强调，在五大新特性之外，U8 cloud V5.0的平台能力也得到了加强。
比如，前面提到的零代码开发平台，它可让用户的使用粘性更高，实施成本更低，是满足成长型企业敏态业务的“最后一公里”；又如，新产品增加了数据库适配模块，它可以帮助客户快速适配不同的数据库。但不论是平台能力还是新特性，所有的基础都来源于客户的需求，这也是U8 cloud不断前进的动力！
不惧“倒春寒”
所有企业都在经历一场猝不及防的“倒春寒”。这使得他们在数智化转型方面的投入更加谨慎。尤其是针对实力并不雄厚，抗风险能力较弱的成长型企业。
信心仍需时间恢复，但也不能坐以待毙。为此，用友U8 cloud制定了应对策略，拥抱客户一起度过这段艰难的岁月。纪录说：“越是艰难时刻，越考验我们的专业水平，这也是一个体现自身能力的绝佳机会。因此，U8 cloud要坚定不移的遵循专业化、行业化经营思路，把价值传递给客户。同时，我们还要联合生态伙伴打造一体化的解决方案，提升客户数智化转型的自信心。”
因此，在行业方面，U8 cloud仍将持续拓展生物医药行业、服务业。如何让这些企业更具行业竞争力，在短时间内就能练就成熟的内功，是用友着重解决的问题。大家耳熟能详的半天妖烤鱼就是在这个过程中脱颖而出的。
与五爷拌面一样，成立于2015年的它高速发展，目前具有连锁门店1400多家，覆盖97个城市。这么庞大的一个组织到底该如何管理，如何依托数智化的力量支撑企业快速扩张？因此，综合分析后，借助于U8 cloud，半天妖做到了精细化的成本核算、高效供应链管理。
在财务方面，企业对账效率提升40%，千余家门店结账效率提升了200%。在瞩目的成绩背后，正是U8 cloud对餐饮服务业的不断深耕，对成长型企业数智化应用场景的探索和赋能。
同时，U8 cloud也敏锐的捕捉到了中企出海、企业上市IPO的机会。结合国家新兴产业布局，他们将不断的发现和匹配客户资源，实现自身业务的快速增长。此外，在生态建设方面，U8 cloud将继续加大与生态伙伴的融合，打造多种生态合作模式，携手伙伴一起共同服务客户数智化转型。
前行不易，行业破冰更难
2023年上半年，U8 cloud在用友行业化经营策略的引导下，展现出极强的发展韧性，业务取得了较好的增长。其中，私有云订阅持续上升，而公有云发展趋势也越发明朗。
“现在，大多数企业对于新架构、新理念的认知是超前的，这也将直接推动我们快速发展。此时，只有快速补足能力短板，才能更好的满足客户的需求。”纪录说。
从2017年发布上市，时隔六年后，U8 cloud已开始步入高速发展的黄金期。曾经，它是国内第一款，也是唯一一款真正的云ERP；如今，它带着国产化替代的使命，积极探索信创云ERP发展的新路径。
都说前行不易，但行业破冰更难。接下来，用友将如何为U8 cloud注入新活力，如何打开行业化发展的新局面呢？今天，我们还未能找到确切的答案，还需要纪录和他的团队进一步探索，但是目标是明确的，信念是坚定的，未来是光明的，数智化+信创化的浪潮叠加，必将开启中国企业全新的明天！”
